06.12.2022

Все новости теперь только в соцсетях и в рассылке. Здесь раздел не поддерживается давно.

09.11.2022

Не смотрите тут новости, я забываю тут что-то писать, все новости актуальные в рассылке и социальных сетях.

12.07.2022

Во ФРУКТАХ новые ананасные Абрикосы, Дыня, Алыча, Персики, Ежевика, Голубика и последняя в этом сезоне Черешня.

02.07.2022

Во ФРУКТАХ Персики, а так же Голубика, Черешня, Крыжовник, Красная смородина, Абрикос.

25.06.2022

В ОВОЩАХ первая в этом году ранняя Кукуруза

В КОРНЕПЛОДАХ Кольраби

Во ФРУКТАХ Черешня, Крыжовник, Красная смородина.

В ЧАЯХ сушёная земляника: мы сушим цветущую землянику с нашего лесного хозяйства в Тульской области - из нетронутого уголка природы, где 30 лет не было никакой деятельности человека. Сейчас она с цветочками и малюсенькими ягодками, через неделю будем собирать и сушить прямо с красными ягодками. 

18.06.2022

В КОРНЕПЛОДАХ корень Петрушки и Пастернака.

В ШОКОЛАДНОМ БАНАНОВЫЕ и КОКОСОВЫЕ маленькие ЧИПСЫ!

В КРУПАХ мука Пшеничная высший сорт (белая из ядра пророщенного зерна) и снова рис басмати длинный. Также появился после долгого отсутствия Бета-глюкан - хороший природный БАД из овса.

Мы принимаем обратно Наши стеклянные банки, резинки, пергамент и пакеты в ручками (только с ручками - и только идеального состояния, не мятые, аккуратно сложенные, поскольку они потом поедут к другим людям). Вы можете отдать их курьеру.

Всегда всё в наличии, что есть на сайте!
Доставка в удобное вам время (указывайте в комментарии к заказу).
Бесплатная доставка по Москве и +10 км от МКАД при заказе от 3500 р. Недорогая доставка далее 10 км от МКАД.

Инстаграм: mk_natural
Телеграм, VK, FB: MKNatural
Whatsapp и Viber 9859989156

www.MKNatural.ru

Подписывайтесь на новости на главной странице сайта!
Пишите на mail@mknatural.ru

15.06.2022

Наконец-то, теперь мы принимаем обратно наши внешние крафт-пакеты с ручками (только с ручками - и только в идеальном состоянии, не мятые, чистые, аккуратно сложенные, поскольку они потом поедут к другим людям). Вы можете отдать их курьеру.

Полное обновление в Зелени.

(!) Во ФРУКТАХ много идеальной черешни и вишня! Выращены без малейшей химии.

В ОВОЩАХ сертифицированный органик: черри, огурцы, цветная капуста, кейл (в зелени).

В СУШЁНЫХ ЯГОДАХ сушёная нами клубника (не отходы сушили - самые лучшие), стеклянная баночка в вакууме.

В ШОКОЛАДНОМ сразу три новинки: Клубника в клубничном шоколаде, черника в черничном и смородина в смородиновом. Снова спустя почти год шоколадка с манго, и приехали свежие малоферментированные (розовые) какао-бобы органик. Если нужен заряд бодрости, то это сюда.

Доставки в ЧЕТВЕРГ-ПЯТНИЦУ (16-17 июня).

Мы принимаем обратно Наши стеклянные банки, резинки, пергамент и пакеты в ручками (только с ручками - и только идеального состояния, не мятые, аккуратно сложенные, поскольку они потом поедут к другим людям). Вы можете отдать их курьеру.

Всегда всё в наличии, что есть на сайте!
Доставка в удобное вам время (указывайте в комментарии к заказу).
Бесплатная доставка по Москве и +10 км от МКАД при заказе от 3500 р. Недорогая доставка далее 10 км от МКАД.

Инстаграм: mk_natural
Телеграм, VK, FB: MKNatural
Whatsapp и Viber 9859989156

www.MKNatural.ru

Подписывайтесь на новости на главной странице сайта!
Пишите на mail@mknatural.ru

15.06.2022

Мы работаем как всегда, просто на сайте была ошибка: "доставки в понедельник-вторник", только заметил, исправил. Так что всё по плану: четверг и пятница, как обычно.

Хочу поговорить о вопросе, на который давно хотел написать, но утром клиент меня сподвигла наконец-то к этому, написав, что брать 200 р. сверху за килограмм только за то, что есть сертификат (органик) как-то странно. Скажу в чём тут дело.
На самом деле, я, занимаясь уже ровно 10 лет экоземледелием своими руками, во многом согласен с такой точкой зрения, хотя мне и, одновременно, как продавцу органики, не выгодно так говорить. Другие вам навешают, что только органик с сертификатом это хорошо, потому что выбрали такую стратегию продаж, но я сам в земле по уши, поэтому знаю этот вопрос немного изнутри. Можно сказать, с позиции земляного червя :) И в этом вопросе не всё так просто и точно не однозначно. Забегая вперёд, скажу, что органик с сертификатом тоже нужен и важен, поэтому он и продаётся у нас.
Ещё семь лет назад у меня встал вопрос сертификации моего участка как органик, и для 15-го года была запрошена немалая сумма в 150 тысяч и это без учёта стоимости поездок и проживания инспектора. Ещё надо было доплатить за лабораторные анализы. Слава Богу, у меня тогда резко кончились деньги, и я не попал в эту историю. Я безбашенный и решаюсь обычно на всякие авантюры, не думая о последствиях, но сейчас я понимаю, что не смог был каждый год отстёгивать на это по 200 тысяч, не имея достаточной рентабельности. А потом я стал общаться с другими, как я, и осознанно принял точку зрения, что единственной гарантией чистоты продуктов должно быть честное имя человека, а не разные бумажки. Иначе всё не имеет смысла. Потому что вкладывает душу в свою работу не бумажка, а человек, и это должно цениться прежде всего. От продукта должна исходить энергетика, вложенная в него жизненная энергия, и
это должно быть определяющим, а не что-то другое. Без доверия, я считаю, ни в чём, ни в бизнесе, ни в семье, ни в жизни вообще ничего не может Жить. А если появилось сомнение в чём-то, никакие доказательства не помогут, они будут отвергаться в своей сути. Если вы заподозрили своего мужа в измене, уже ничто не сможет успокоить вас, потому что это психологический процесс и никакие физические доказательства не помогут. Не думайте, что я ухожу в дебри, но так оно и есть. Во всём. Может быть, я когда-то сертифицируюсь, потому что я ни в чём себя не ограничиваю, не строю умозаключений и всегда исхожу из реальной ситуации. Но прямо на данный момент это не стоит в плане. Отношения фермера, продавца и его клиента, я считаю, должны быть выше купи-продай. Иначе зачем всё это? Не стоило бы тогда всё это и начинать. Начать выращивать чистые овощи, организовать магазин, для меня было духовной потребностью, не для желудки и не от ума. Это была просто внутренняя потребность соединиться с природой, без ожидания выгоды. Те кто выращивают экопродукты - ненормальные люди по определению, для них идея и душа всегда выше коммерции, иначе бы они просто не вошли в эту тему. И поэтому отношения между нами и клиентом не могут быть просто бизнесом. Может, я чёкнутый какой, но иначе не могу это представить.
Теперь о том, чем же отличается сертифицированный органик от выращенного без химии.
1. Присутствие постоянного стресса от того, что каждое действие необходимо согласовывать с сертификатором. Если появилась какая-то проблема, ты должен согласовать методы её устранения с ним, получить разрешение, а уже потом действовать, если это какая- то новая проблема. А проблемы у нас всегда новые, потому что у одного помидора существует две сотни болезней и какая будет следующей, никогда не угадаешь. Это очень напрягает. Ощущение подавленности, связанности рук угнетает, хотя не идёт вопрос о применении какой-то химии - только обычных методов с использованием биопрепаратов, разрешённых в органическом земледелии. Хотя их список обширен и сами препараты сертифицированы как органик, их нужно согласовывать и часто получать отказы.
2. Большие ограничения по разделению органической и неорганической продукции у себя в хозяйстве, инвентаря, транспорта, всех мелочей, хранения, упаковки. Это просто безумие. Всё, что касается органической продукции, должно проходить контроль инспектора, никакого пересечения, совместного хранения и так далее. Не дай Бог, ваши не сертифицированные как органик кошки, едящие обычный кошачий не органик корм, будут гадить в вашем огороде, вы лишитесь сертификата. Утрированно, но суть верна. Поэтому там где живут кошки, надо строить забор. Не смешно, это лишний миллион и куча неудобств.
3. Ежегодные траты на инспекции, на лабораторные анализы. Каждый вводимый продукт вы должны сертифицировать отдельно. Поэтому невыгодно выращивать много разных овощей и зелени, потому что на каждую вам нужно будет проходить инспекцию, и у вас должны быть органические с сертификатом семена, что должно быть проверено. Выращивать 50 наименований растений вы не сможете просто физически при такой системе, а это уменьшает вашу выживаемость, потому что, выращивая маленький ассортимент, вы вынуждены выращивать много, а когда продукта много, его сложно продать и цена на него будет минимальной.
4. И прочая, и прочая, и прочая...
Поэтому вы видите, что органик это серьёзно. Это просто другой мир, в котором свои правила, и всё это только для того, чтобы каждый человек со стороны, не вникая кто вы и что вы, просто знал, что здесь всё чисто по определению. Это просто другая стратегия работы, чем выбрал, например, я. И в том и в том случае есть плюсы и минусы. И у нас представлены и те и те продукты. Просто на органике другой уровень ответственности и вы можете быть абсолютно уверены, что здесь чисто на 100%. И это стоит денег. Я считаю, что это должно жить и развиваться, именно поэтому я начал продавать такие вещи. После недавнего общения с нашим поставщиком органики, я ещё больше оценил его труд. И советую вам тоже прикоснуться к этому, несмотря на цену, хотя бы раз.
Ещё хотелось бы затронуть важный вопрос - это вопрос вкуса. Я вижу, что для вас многих важнее именно вкус. Сначала вы смотрите на вкус, а потом уже на чистоту продукта. А у многих всё это смешано воедино. Так вот, хочу разъединить эти два краеугольных камня - вкус не зависит никак вообще от того, применяется ли какая-то химия при выращивании или нет. Это никак несвязанные вещи вообще, кто бы что ни говорил. С моим опытом в 10 лет я могу это утверждать точно. И ни раз об этом писал. Поэтому никогда не ориентируйтесь на вкус при выборе именно экологически чистого продукта. Это просто совершенно параллельные вещи. Главное определиться, что же вам действительно важно и чему отдать приоритет, потому что не всегда выращенное без химии будет вкусным. Нужно очень-очень постараться, чтобы эти два фактора соединились, но это не всегда зависит от фермера, ведь мы имеем дело с непредсказуемой природой, и в нашем деле очень много зависит именно от неё.
Так что не игнорируйте органик с сертификатом. Хотя бы раз попробуйте.

02.04.2022

МЕГА-ОБНОВЛЕНИЕ!

В ЗЕЛЕНИ супер укроп, кресс-салат, шпинат, горчица и рукола  и полностью зелёные стебли сельдерея.

В СЕМЕНАХ органические Амарант, красная, белая и чёрная Киноа.

В ШОКОЛАДНОМ и лакомствах: Жвачка из хвойной смолы, облепиховая Пастилка, гречневое и конопляное Печенье, Сироп топинамбура, льняные, морковные и медовые Сушки.

В КРУПАХ Белок пророщенного овса, бета-глюкан из пророщенного овса, смеси для приготовления гречневых и свекольных овощных котлет, чечевичные, льняные и гречневые Макароны, органическая мука Амаранта и Киноа, мука Лукумы (полисахарид из перуанского дерева - вкусный суперфуд) и Амарантовые Хлопья!

В ЧАЯХ и травах  Чай из кипрея и листа малины в плитках (пуэр) и жидкий экстракт хвои пихты.