Top.Mail.Ru

Всё что есть на сайте - реально в наличии (точное количество и качество указано для каждого товара).

ШОКОЛАДНАЯ ПЛИТКА "МОЛОЧНАЯ" сыроедная

О ПРОДУКТЕ:
Состав: какао-тёртое, какао-масло, произведённое без нагрева из малоферментированных какао-бобов сорта Криолло; сыроедное растительное "молочко", кокосовый сахар, вишневый сок, сгущенный холодом, вишня сублимированная, ягоды асаи, кедровый лецитин, натуральная ваниль. Возможно наличие следов орехов.
672.00 
Доступно: 10 шт.
+
Отложить

Описание

Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: ккал 465, белки 4, жиры 23.2, углеводы 57. Условия хранения: от +5 до +22 `C, отн. влажности не более 70%. Срок хранения при соблюдении условий хранения - 1 год. Не содержит продуктов животного происхождения, подходит для веганов и сыроедов. Какао-бобы ферментируются только 12 часов, поэтому температура поднимается не более 40`С, поэтому такие какао-бобы считаются сыроедными и содержат почти в неизменном виде всю природную пользу какао, все антиоксиданты и флавоноиды, из-за которых так и ценится шоколад. Редкий и дорогой сорт Криолло, занимающий всего несколько процентов от мирового рынка какао, даёт меньший урожай и обладает более утончённым глубоким вкусом в отличие от двух других промышленных сортов: Форастеро и Тринитарио. При меланжировании какао-бобов температура не превышает температуру ферментации. Остальные ингредиенты также сделаны без нагрева. Мелкосерийное ремесленное авторское производство по уникальным рецептам и технологиям.

Особенности

Производитель
Ладдария (Россия)

Отзывы

Сообщения не найдены

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв